御菓子のお持ち帰り
何かと慌ただしい日々でもお茶を入れて御菓子を味わうと
刻々と移ろいゆく季節の中で「いま・ここ」にひととき心が留まります。
御菓子のモチーフや名前(菓銘)、由来には
「すこやかに しあわせに」という願いが見え隠れします。
汐音屋では折々の御菓子にまつわるおたよりとともに、
ご自身のお楽しみや身近な方へのおみやげにお使いいただける
お持ち帰りの御菓子をご用意しております。
御菓子には丹波産のつくね芋(山芋=薯蕷)を使い、
お芋さんのもつ甘い風味を活かしたやさしい味わいと口溶けの良さが特徴です。
心ほどける時間のおともになりましたら幸いです。
冬の訪れ
【お渡し日:11/8(金)、9(土)*16-18時のみ、10(日)、11(月)、15(金)、16(土)、17(日)、18(月)】
*11/9(土)はイベント開催のためお渡し時間を16-18時とさせていただきます。
山の色づきはずいぶん遅れていますが、行き交う人の装いはあたたかさを増しています。
昔はこたつや火鉢、囲炉裏など暖房を使いはじめる頃から冬ととらえていました。
茶道では旧暦十月、現代ではこの11月になると夏のあいだ畳で塞いでいた炉をひらきます。
その際に好まれる亥の子餅は源氏物語にも描かれている歴史あるもので、
後に刈り上げの御祝いなどとも結びつき、宮中から民間へと広まった御菓子です。
緑が乏しくなる季節に一層鮮やかに見える織部饅頭と
粧う山の衣を映したきんとんの3種をお届けいたします。
(右下から時計回りに)
「亥の子餅 -いのこもち-」 胡麻入り求肥|小豆こし餡(柿・栗入り)
「織部饅頭 -おりべまんじゅう-」 薯蕷饅頭|小豆こし餡
「錦繍 -きんしゅう-」 薯蕷きんとん|丹波大納言小豆粒餡
*アレルギー:山芋(=薯蕷 じょうよ)
◎お渡し可能時間
11〜13時、14〜15時、16〜18時
★11/9(土)は16-18時のみ
*喫茶のサービスが集中する13時台、15時台は対応できません。
*サービス中の場合、店内で少しお待ちいただく場合がございます。
ご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいませ。
★予約フォームの時間帯の表示は無視して個数でお選び下さい。
見やすさを優先したため個数別に時間帯が分かれる表示になっておりますが、
いずれの個数でもお渡し時間は上記の通りで共通です。
◎お支払い方法
スムースにお渡しができるよう、次の方法で承ります。
・現金(できる限りおつりが無いようご用意いただけると助かります)
・タッチ決済
(クレジット・デビット、iD、QUICPay、ICOCA等交通系カード/PiTaPaは不可)
*喫茶ご利用の方は差し込み等でのクレジット決済も承ります。
◎ご予約受付期間
お渡しの2日前まで承ります。
金曜お渡し分 …… 水曜23:59まで
土曜お渡し分 …… 木曜23:59まで
日曜お渡し分 …… 金曜23:59まで
月曜お渡し分 …… 土曜23:59まで
◎ご予約の確定
受付フォームでは仮予約として承り、
当方からの予約完了メールをもって確定とさせていただきます。
◎キャンセル規定
原則、一度ご予約いただいたものにつきましてはキャンセルを承れません。
やむを得ない事情がある場合も、前日からキャンセル料がかかります。
お渡し日前日のご連絡 20%
お渡し日当日のご連絡 100%
冬のおとずれ(2個入)
900円(税込)
◎内容:上生菓子2種×1個ずつ
「亥の子餅 -いのこもち-」
胡麻入り求肥|小豆こし餡(柿・栗入り)
「錦繍 -きんしゅう-」
薯蕷きんとん|丹波大納言小豆粒餡
*アレルギー:山芋(=薯蕷 じょうよ)
◎お日持ち:お渡し日当日中
◎2個ずつお詰めする4個入も承ります。
冬の訪れ(3個入)
1,350円(税込)
◎内容:上生菓子3種×1個ずつ
「亥の子餅 -いのこもち-」
胡麻入り求肥|小豆こし餡(柿・栗入り)
「織部饅頭 -おりべまんじゅう-」
薯蕷饅頭|小豆こし餡
「錦繍 -きんしゅう-」
薯蕷きんとん|丹波大納言小豆粒餡
*アレルギー:山芋(=薯蕷 じょうよ)
◎お日持ち:お渡し日当日中
◎2個ずつお詰めする6個入も承ります。
シンプルなお包みに
季節のおたよりを添えて